شوربة لسان العصفور(طبق رمضاني)

1_ نضع قدر كباية زيت سيرج
2_ نضع بصلة صغيرة مقطعة الى قطع صغيرة

3_ثم نضع لسان العصفور
4_ ثم نحركها بالطاسة (بالطنجرة) حتى تتحمر لسان العصفور والبصل
5_ثم نضع الماء على قدر ابريق ماء
6_ثم نضع ملعقة صغيرة فلفل اسود
7_ عندما تصبح تغلي نضع ملح حسب الرغبة ثم نتركها تغلي لمدة خمس دقائق
8_ ثم نضعها في صحون التقديم
وبالعا فية

شكـــراا الكــ يسلمووو

انا بعرف هالطبق يسلموو حيااتي ع الموضووع الراائع