آخـفَيَ َغلآڪツ
مديرة
 عمري : 24
رسالتي : عودتي من جديد احبك لمووس لولو لميس هع محبة سآكورآ احبكك صموت (صمتى يا ويلوا منى) لك يآ بنت آفتححي المسن مو الفيس بووك هع تشآآو لميس و اسراء مي باست فرند
 |  موضوع: وصفة شوري من مطعم فرح  19/07/11, 07:46 pm | |
|  هذه
مجموعة من الشوربات إطلعت عليها بأحد المنتديات وحبيك أفيدكم بها خاصة
ونحن على أبواب شهر رمضان الفضيل أعاده الله علينا باليمن والبركة
شوربة الطماطم بالريحان
المكونات
- 1 كوب ريحان ,أخضر(الورق فقط)
- 1 حبة بصلة ,كبيرة مفرومة
- 5 أكواب مرقة دجاج
- 4 حبات طماطم,مقطعة قطع صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل.
طريقة الطهى :
1. يسخن الزيت في إناء و يضاف البصل والزنجبيل ويقلب حتي يصيرالمزيج بني اللون.
2. تضاف الطماطم وتطهى لمدة 10 دقائق وتقلب من حين لآخر. تضاف المرقة وتخفض
النار وتترك لمدة 20 دقيقة. يضاف الريحان وترفع من النار وتترك لتبرد لمدة
15 دقيقة
3. تصب مكونات الإناء في الخلاط وتضرب على سرعة عالية حتى يصبح المزيج أملس. تصفى ثم تغلى مرة واحدة و تقدم فورا.
وبالهنا والعافيه وانشالله ربي يبلغنا الشهر الكريم
| |
|
kim nana
مديرة المنتدى العامة
عمري : 25
| | موضوع: رد: وصفة شوري من مطعم فرح 19/07/11, 08:05 pm | |
| | |
|
آخـفَيَ َغلآڪツ
مديرة
عمري : 24
رسالتي : عودتي من جديد احبك لمووس لولو لميس هع محبة سآكورآ احبكك صموت (صمتى يا ويلوا منى) لك يآ بنت آفتححي المسن مو الفيس بووك هع تشآآو لميس و اسراء مي باست فرند
| | موضوع: رد: وصفة شوري من مطعم فرح 19/07/11, 08:27 pm | |
| شكرا لكي ع رد
ودي..~ قبل ردي..~
| |
|
Naima Toubal
مديرة
عمري : 24
رسالتي : هههآي
يَ آلله وآلله آنييَ غبت كتتتتير
سسسسسوري
ظروووف !
انا هرججججع اصمم ^^
| | موضوع: رد: وصفة شوري من مطعم فرح 19/07/11, 08:49 pm | |
|
موضوع في قمة روعه شكراً جزيلا لكي
مع سلامة
| |
|
